Yeni nesil çay ve kahve Food Product fuarında!

Ağzına kadar dolu bir demlik… Birinci bardaktan son bardağa kadar en iyi kalite. Hem de aynı kıvam, aynı tazelik, aynı sıcaklık ve aynı lezzette. Evet böyle bir çay artık gerçekten de var ve biz onu ‘Yeni Nesil Çay’ olarak adlandırıyoruz.

Sadece yeni nesil çayı değil aynı özellikleri sunan yeni nesil kahveyi de üreten bir makineye sahip olduğunuzu düşünün. ‘Likit Çay’ ve ‘Likit Kahve’ olarak adlandırdığımız bu iki ürünü hazırlayan bu cihaz Antalya’daki 27. Food Product fuarında tanıtıldı ve büyük bir ilgiye mazhar oldu.

Bu özel çay ve kahve makinesinin mucidi ise  Ruşen Çay ve Kahve Sistemleri adlı bir şirket.  Şirket, Türkiye ve Almanya’da Selen GmbH gibi başka şirketleri de bünyesinde barındıran Ruşen Groub’a ait.

Ürün ise uzun ve hassas bir AR-GE çalışmasının bir sonucu olarak göz dolduruyor. Şirket 35 yıllık tecrübenin verdiği bilgi birikimi ile bu ürünü geliştirdi, patentini aldı ve yeni nesil çay ve kahveyi piyasaya sürmeyi başardı.

Lokanta ve oteller için devrim niteliğinde bir makine!

Devrim niteliğindeki bu buluş, bilhassa lokanta ve otel işletmelerinin oldukça ilgisini çekecek gibi görünüyor. Makine, fabrikalarda en ideal şartlarda demlenen ve paketlenen çayı düğmeye basar basmaz otomatik olarak bardağa dolduruyor ve  bir saat içinde 400 bardağa yakın çay servisi yapabiliyor.

Asıl önemli olan ise, ideal tadın, kıvamın, tazeliğin ve sıcaklığın son bardağa kadar kaybolmaması. Bunu hassasiyetle kullanılan bir tekniğe borçluyuz. Bu teknik sayesinde çayın veya kahvenin suyu ne aşırı derecede kaynıyor ve acılaşıyor, ne de soğuyup bayatlıyor.

Likit Çay ve Kahve: Posası gidiyor, kalitesi kalıyor!

Aşırı kaynama ve soğuma, özel üretilmiş bu makineler sayesinde ortadan kalkıyor. Bu yeni buluşumuzla ayrıca, çay ve kahveyi posasından ayırabiliyoruz böylece çayın kıvamının son bardağa kadar muhafaza edilmesini sağlıyoruz.

Likit Çay’ın üretimi Almanya’daki Selen GmbH’nın bir fabrikasında gerçekleşiyor. Selen GmbH bu üretim esnasında en iyi çay çeşitlerinin kullanılmasına ve farklı farklı damak tatlarına hitap eden en özel harmanlamaların hayata geçirilmesine azami özen gösteriyor. Bu lezzetleri, 15 ila 18 Ocak tarihleri arasında dünyanın dört bir yanından gelen ve fuara katılan ziyaretçiler de tattı ve hayranlıklarını gizleyemedi.